メニューについて
以前、東京都港区にありますカフェレストラン「ビストロカフェ ももてなし家」に足を運んでまいりました。こちらは、鳥取県と岡山県の合同アンテナショップ「とっとり・おかやま 新橋館」の2階にある飲食施設でございます。
《いちごいちえ 本家記事》
東京新橋にあるカフェレストラン「ビストロカフェ ももてなし家」でいただいた料理のまとめ
こちらのお店で土日祝日限定で販売されているのが「紅ずわい蟹重」となっております。お値段はなんと3,000円（税込）。蟹をぜいたくに使っているので妥当なお値段ではあるのですが、やはり目を見張るものがありますね。
公式インスタによる紹介
公式インスタの投稿では以下のように紹介されています。
ももてなし家名物！蟹の水揚げ量日本一の鳥取県産紅ずわい蟹を、ぜいたくに重箱に盛り込みました！脚肉と蟹味噌で炒めたほぐし身の２種類の味をご堪能ください♫土日祝だけの限定メニューです、ぜひにっっ(*´ω｀)
https://www.instagram.com/momotenashiya/p/C-y1olGSSoM/
鳥取県産星空舞（大盛・特盛＆おかわり１杯迄無料）、岡山県産水耕野菜（with田畑商店の梨＆らっきょうドレッシング〜旨塩仕立て）、スープがついてます♫
「紅ずわい蟹丼」（平日限定メニュー）
平日は土日祝日とはまた違ったものが販売されているようです。平日にはなかなか足を運べるものではないですが、こちらもいつか食べてみたいものです。
食べてみた感想
まさに蟹づくしの海鮮重、これは美味しくないわけがありません。しかも、蟹の身だけでなく、蟹味噌まで入っているという贅沢の極みですね。醤油をかけていただくも良いですし、そのまま食べるのも良いですね。
販売日が限定されておりますので、食べられるとき、気が向いたときには是非とも食べておきたいものです。もっとも、お値段もかなりの高額なので、おいそれと頼めるものではないのですが（苦笑）。また、機会に恵まれたら平日版と食べ比べたいところでございます（いつ頃になるかは分かりませんが）。
以下で紹介した「ステーキ重」同様に、お米は鳥取県産、サラダも岡山県産の野菜が使われているということで、とことん鳥取と岡山を味わえる一膳となっています。お肉も良いですが、海の幸も捨てがたいですよね。
