食べた感想
2025年12月3日（水）より「松のや」ほぼ全店舗で販売開始となった期間限定メニューです。
先月に限定販売されていた「超厚切りロースかつ定食」より若干ボリュームが落ちた感はありますが、旨さは格段にこちらの方が上です。価格は60円ほど上がっていますが、それでも満足感は格別なものになっております。さすがに日本ハムが送り出す「雪国育ち」ブランド豚、素晴らしいものがありますね。
なお、昨年（2024年）12月に販売されたときと比べると、使用する豚肉は約20g減（約160g → 約140g）とややボリュームダウンしている代わりに、価格も定食が100円減（1,190円から → 1,090円から）となっております。この措置の善し悪しは食べる人次第というところですが、それでも少々値下がりして敷居が下がったという点では歓迎すべきではないでしょうか。
そして、17日（水）からは「極厚”レア”ヒレかつ」との豪華盛り合わせの定食メニューも販売予定となっております（「松屋・松のや併設店」を除く）。こちらも非常に楽しみですね。
写真あれこれ
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松のや 某店舗 |
| 撮影時期 | 2025年12月某日 |
| 撮影対象 | 国産雪国育ち厚切りロースかつ定食 |
| 公式リリース | 国産豚をじっくり味わう「国産雪国育ち厚切りロースかつ定食」発売！｜松のや｜松屋フーズ |
| メニュー情報 | 国産雪国育ち厚切りロースかつ定食｜メニュー｜松のや |