食べた感想
2025年12月下旬より松のやの一部店舗で期間限定販売されております（対象店舗の一覧表等は公表されていません）。私は「松のや 川口店」でいただきましたが、他に数店舗ほど販売中の箇所があるかもしれません。
こちらは松屋の「シュクメルリ鍋」の鶏肉を「チキンかつ」に置き換えたものになります（ポスターでも「松屋」のシュクメルリソースを使用していることを謳っています）。従来の鶏の煮込み風なのも良いですが、美味しいチキンカツにシュクメルリソースをかけて食べるのも良いものですよね。少々意外性はあるものの、やはりもともとのシュクメルリが美味しいので、こちらのメニューも実に美味しくいただけました。
なお、「チキンかつ」以外にも「ムネかつ」を使用したものが提供されており、そちらはそちらで美味しそうです。お値段も両方ともに990円（税込）と、松屋の「シュクメルリ鍋定食」（2025年1月時点で1,100円）に比べてやや安いのも良いですね。
試験的な販売のためか、現時点では店舗限定となっております。この先、この料理が全国展開されるかどうかは分かりませんが、松屋のシュクメルリを愛する方々のためにも、是非とも前向きに検討いただけることを願うばかりです。
（2026年1月23日追記）2026年1月23日付けのリリースで全国販売が決まったようです！ 2026年1月28日（水）より販売開始されます（「チキンかつ」のみ）。
写真あれこれ
シュクメルリチキンかつ定食
【参考】松屋の「シュクメルリ鍋」（2025年1月）
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松のや 川口店（埼玉県川口市） |
| 撮影時期 | 2025年12月下旬 |
| 撮影対象 | シュクメルリチキンかつ定食 |
| 参考1 | ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使氏のX（旧Twitter）内の投稿（2025年12月29日 12:45付け） |
| 参考2 | ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア大使氏のX（旧Twitter）内の投稿（2025年12月29日 13:23付け） |
| 公式リリース | 世界一にんにくを美味しく食べるための料理を松のや流に！「シュクメルリチキンかつ定食」新発売｜松のや｜松屋フーズ（2026年1月23日付け） |
販売時のスクリーンショット（松屋公式アプリより）
