食べた感想
昨年（2025年）の9月30日（火）より地域限定、期間限定で販売されていたものです。
わかめ入りご飯に加えて「岩下の新生姜」も混ぜ込んだものになります。普通のわかめご飯とはちょっぴり異なった、少々刺激的な味わいとなっておりました。ただ、生姜入りでありながらもとても食べやすく、新生姜ブランドの名に恥じない、満足感のあるおむすびとなっております。
また、「おおきなおむすび」の名の通り、通常のおにぎりと比べてやや大きめのものになっております。お値段は213.84円（税込）とやや高めですが、昨今の物価高のことを考えれば十分許容範囲と言えるでしょう。
現在は販売終了してしまっておりますが、また近いうちに全国的に再販される機会があることを願うばかりでございますね。
写真あれこれ
撮影時の情報
| 撮影時期 | 2025年10月某日 |
| 撮影対象 | おおきなおむすび 新生姜わかめ（岩下の新生姜使用・セブンイレブン） |
| 発売日 | 2025年9月30日（火）頃 |
| 公式情報 | おおきなおむすび 新生姜わかめ｜セブン‐イレブン（2025年11月14日時点のアーカイブ） |
| 商品情報 | 岩下 和了さん（岩下食品の社長）の投稿（X：2025年10月3日 16時16分付け） |
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【参考】「岩下の新生姜」について
「岩下の新生姜（いわしたのしんしょうが）」は、栃木県栃木市に本社を置く岩下食品株式会社が製造・販売する、ピンク色の甘酢漬け生姜です。1987年に発売されて以来、全国的に愛される商品となり、スーパーやコンビニでも広く流通しています。使用されているのは主に台湾産の「やわらか新生姜」で、繊維が細かく辛みが少ないのが特徴。ピンク色は紅麹などの天然色素を使っており、鮮やかな見た目と優しい味わいが人気の理由です。
岩下の新生姜は、単なる漬物としてではなく、さまざまなアレンジ料理にも使える万能食材として注目されています。たとえば、千切りにしてサラダやパスタに加えたり、肉料理の付け合わせにすることで、さっぱりとした味わいが加わります。最近では、公式レシピやSNSを通じて「岩下の新生姜を使った創作料理」も多く発信されており、若い世代のファンも増えています。
また、栃木市には「岩下の新生姜ミュージアム」という体験型施設があり、同商品の魅力を五感で楽しめる空間として話題です。ミュージアムでは製造工程の紹介や展示のほか、オリジナルメニューを提供するカフェ、新生姜グッズの販売コーナーもあります。独特の「岩下ワールド」を体験できる観光スポットとしても人気を集めています。
製品そのものがユニークであると同時に、プロモーションや商品展開に遊び心があり、「新生姜ポッキー」や「新生姜サワー」などのコラボ商品も登場しています。昭和・平成・令和と時代を超えて支持される理由は、品質の高さと、ユーザーを飽きさせない企業姿勢にあるといえるでしょう。