【松のや】鶏肉を煮込むのではなく揚げる。「親子チキンかつ丼」（2026年1月）【定番メニュー】

食べた感想

2024年9月頃より、「チキンかつ」シリーズの新ラインナップとして、松のやのほぼ全店舗で販売されています。

親子丼の鶏肉は煮込むのが普通ですが、松のやでは鶏肉を揚げたものが親子丼として使用されています。見方を変えれば、「カツ丼」のチキンカツバージョンと言えるでしょう。トンカツ系統のお店ならではの発想でございますね。松のやの定番「ロースかつ丼」とはまた違った味わいが感じられて良いと思います。

「チキンかつ」定食メニューが終売になれば、こちらも当然販売終了になるかと思いますが、それまでにもう1回か2回は食べておきたいものです。たまに食べたくなる、素晴らしい味わいでございますね。

写真あれこれ

親子チキンかつ丼

【参考】通常の「ロースかつ丼」

撮影時の記録

撮影場所	松屋・松のや併設店某店舗
撮影時期	2026年1月某日
撮影対象	親子チキンかつ丼
公式リリース	新ラインナップも登場「チキンかつ定食」発売！｜松のや｜松屋フーズ（2024年9月13日付け）
メニュー情報	親子チキンかつ丼｜メニュー｜松のや