島根県出雲市 – いちごいちえ写真部

【ご当地ラーメン】ツインリーブスホテル出雲の「しじみラーメン」（2021年1月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Sun, 26 Jul 2026 04:26:32 +0000

終了済

こちらの記事で紹介しているメニューは既に販売終了しています。

食べた感想

ツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストランカメーリア」において、2021年1月1日から15日までのランチメニューとして「しじみらーめん」が提供されておりました。メインのラーメンの他に、ご飯と点心、ミニデザートがついてきて850円となっていました。

宍道湖産のしじみを贅沢に使った、地元ならではの1杯ですね。普通のナルトではなく、島根名物の1つ「あご野焼き」が使われているのも好印象です。

スープはしじみの出汁が使われているということもあり、割とあっさりとしながらも深みある味わいになっていると思います。特に脂っこさなどは感じられず、麺も特段クセがあるわけではありません。老若男女を問わず、最後までいただきやすい1杯です。

何よりもホテルのレストランで本格的な塩ラーメンが味わえるというのが貴重な経験ですね。お腹にガツンと来るほどの物量感もなく、ランチとしてはピッタリだと思います。ただし、ラーメンとご飯を一緒に食べることに抵抗のある方にだけは不向きではありますね。

メニューの評価点

：貴重な経験度

4.5

：ご当地グルメの素晴らしさ

5.0

写真あれこれ

「しじみラーメン」セット全体

「しじみラーメン」拡大

店頭のメニュー表

撮影時の記録

今回撮影したもの

レストランカメーリアの「しじみラーメン」

撮影場所

ツインリーブスホテル出雲1階「レストランカメーリア」（島根県出雲市）

撮影時期

2021年1月某日に撮影

公式情報

ツインリーブスホテル出雲公式Instagramの投稿（2021年1月2日付）

価格

しじみラーメン： 850円（税込）

【ホテルレストラン】ツインリーブスホテル出雲の「チキンステーキシャリアピンソース（セット）」（2022年3月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Sun, 26 Jul 2026 03:57:43 +0000

終了済

こちらの記事で紹介しているメニューは既に販売終了しています。

食べた感想

ツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストランカメーリア」のランチ営業が一時的に再開されたということで、早速足を運んでまいりました。そこでいただいたのがこちらのチキンステーキのセット。

何と言うことはない普通のチキンステーキではありましたが、美味しいランチタイムになったのは間違いありません。広々とした空間、ゆったりとした雰囲気の中で食事ができるのも、実に良いというものです。

この店はJR出雲市駅のすぐそばにあり、行こうと思えばすぐに行けるのも良かったのです。食事の値段もそれほど高いわけではありませんし、ホテルだからと気後れすることもないと思っています。

現在は基本的に朝食バイキングのみの営業となってしまっているだけに残念ですが、また足を運ぶことがあったら、そのときには再開されていることを願うばかりです。

メニューの評価点

：貴重な経験度

4.5

：ゆったりとした時間度

4.5

写真あれこれ

「チキンステーキシャリアピンソース」セット全体

「チキンステーキシャリアピンソース」プレート拡大

店頭のメニュー表

撮影時の記録

今回撮影したもの

レストランカメーリアの「チキンステーキシャリアピンソース（セット）」

撮影場所

ツインリーブスホテル出雲1階「レストランカメーリア」（島根県出雲市）

撮影時期

2022年3月某日に撮影

価格

チキンステーキシャリアピンソース（セット）： 1,000円（税込）

【土用の丑の日】ツインリーブスホテル出雲の「うなぎ三昧」（2022年7月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Sun, 26 Jul 2026 03:00:20 +0000

終了済

こちらの記事で紹介しているメニューは既に販売終了しています。

食べた感想

かつてツインリーブスホテル出雲の1階にある「レストランカメーリア」まで足を運んだ折に、期間限定メニューの「うなぎ三昧」というものを食べておりました。

セット内容は、「うな丼」「うなぎ入り卵焼き」「うざく（うなぎの酢の物）」の3点に、味噌汁がついておりました（この味噌汁にはシジミは入っていませんでした）。比較的オーソドックスな内容でボリュームもさほどあるわけではありませんが、それでも価格は2,500円（税込）とさすがの額でした。うなぎだからこそ、ですね。

もちろん、うなぎ料理の味わいはとても良いものです。うな丼の旨さはもはや言うまでもありませんが、ふっくらした卵焼きや清涼感のある「うざく」もとても美味しく、どんどんお箸が進んでいったものでした。ホテルのレストランであるだけに、高いレベルでまとまっていたように感じます。

ここのところ、過酷な暑さが続いておりますが、こういった美味しいものを時折いただきながら、しっかり乗り切りたいですね。「丑の日」であろうとなかろうと、ウナギや牛肉などを食べて、暑さに負けないスタミナを付けていきたいと思います。

メニューの評価点

：貴重な経験度

5.0

：丑の日ならではの贅沢度

4.5

写真あれこれ

「うなぎ三昧」セット全体

うな丼拡大

店頭のメニュー表

撮影時の記録

今回撮影したもの

うなぎ三昧（「うな丼」「うなぎ入り卵焼き」「うざく」のセット）

撮影場所

ツインリーブスホテル出雲1階「レストランカメーリア」（島根県出雲市）

撮影時期

2022年7月某日に撮影

公式情報

ツインリーブスホテル出雲公式Instagramの投稿（2022年7月21日付）

価格

うなぎ三昧： 2,500円（税込）

のどぐろ感謝の日

Y. INABA — Sat, 25 Jul 2026 17:00:47 +0000

9月6日は「のどぐろ感謝の日」です。2020年、出雲市を中心に飲食店を展開している「すし日本海」により申請され、記念日として認定を受けています。

概要

当記事のタイトルの通り、9月6日は「のどぐろ感謝の日」です。

当記念日の理念としては、「のどぐろの存在価値、美味しさへの感謝」「漁師への感謝」「海への感謝」の3点を軸としているとのことです。

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豆知識

旬について

「のどぐろ」の旬には「夏から秋」「秋から冬」など諸説あるそうですが、漁港によっても見解が異なっているのが現状のようです。ただし、「1年を通して美味しくいただけるお魚」であることには間違いなく、したがって「のどぐろに旬は存在しない」と考える方もいらっしゃるそう。

なので、今日この日に限らず、縁を感じたその日にのどぐろをいただいてみるのも、決して悪くないとは言えますまい。ご興味のある方は、当記念日の申請団体であるすし日本海などの通販で入手し、ぜひ一度いただいてみてください。

申請団体「すし日本海」

当ブログをご覧の方は既にご存じの方もいらっしゃるでしょうが、出雲市内や東京などで、かの有名な「のどぐろ丼」を販売している業者さんです。過去には記事も既に書いております。

その他

「のどぐろ丼」がブレイクしたこともあってお刺身やお寿司ばかりが取り上げられがちですが、煮付けでいただいても（あるいは焼いても）美味しいのです。

脂ののっていてクセの少ないお魚だからこそ実現可能なレパートリーですね。

【ご当地グルメ】「ふるさと祭り東京」で2年連続グランプリ受賞！出雲大社前にある「すし日本海」の「のどぐろ丼」（2020年1月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Sat, 25 Jul 2026 16:16:10 +0000

はじめに

出雲大社前のご縁横丁にある「すし日本海」。焼き鯖寿司やのどぐろ寿司、赤天などの名産品を持ち帰りできる他、店内での飲食も可能となっています。

この店（および系列店）が提供している「のどぐろ丼」が、2020年1月に開催された「ふるさと祭り東京」のイベント「全国ご当地どんぶり選手権」において、昨年に続いてグランプリを受賞したのは、皆様の記憶に新しいところでしょう。その模様は地元メディア等でも取り上げられています。

実際のところ、のどぐろ丼の味はどういったものでしょうか。とりあえず、現地まで行って実際に食べてみることにしました。

「出雲日本海　出雲大社正門前店」店舗周辺の様子（2020年1月撮影）

「のどぐろ丼」とは

「のどぐろ丼」は、山陰屈指の高級魚として知られる「のどぐろ」の刺身に、刻み海苔やワサビなどが乗っただけのシンプルな丼です。そこに薄味の醤油をかけていただくのが「すし日本海」流。この店ではやや小ぶりでの提供となっているため、付近の店舗で出雲そばを食べるついでとしても、小腹の空いた軽食にもピッタリでしょう。

ただ、曲がりなりにも高級魚を使った丼、値段は800円もします。神西湖産（宍道湖産でなく）のしじみを用いた味噌汁をつければ1,000円です。とても気軽に手を出せる代物ではありません。ただ、この店が提供している持ち帰り用の「のどぐろ寿司」は2,600円という仰天価格なので、それに比べるとかなり安く感じます（価格はいずれも税込）。

それでも一度は食べてみる価値があると思います。このことは、上記選手権期間中（10日間）におよそ30,000食を売りさばいたという実績が示しています（選手権会場内での値段は若干異なるでしょうけれども）。

「出雲日本海出雲大社正門前店」の「のどぐろ丼」としじみ汁のセット（2020年1月撮影）

食べてみた感想

上記イベントで連覇を成し遂げているグルメの質は、やはり半端ないものでした。出雲大社にご参拝の方は、ぜひ一度、この丼を味わってみていただきたいと思います。

刺身を口に入れると、その中で脂がとろけていきます。とは言え、その味は決してしつこいものとは言えません。むしろ優しささえ感じます。その刺身と薄口醤油の相乗効果もあってか、どんどん箸が進んでいきます。

そのうち、牛丼並盛のハーフサイズ程度しかないであろう丼を、あっという間に食べきってしまいました。思わず「もう1杯ください」と言いたくなるところ。しかし、値段が値段なので、今回は見送らざるを得ませんでした（苦笑）。

セット商品のしじみ汁もなかなか良い塩梅で、のどぐろ丼の質の良さをうまく演出できていると思います。塩辛すぎず薄すぎずで、名脇役を果たしていると言って良いでしょう。

「出雲日本海出雲大社正門前店」の「のどぐろ丼」拡大（2020年1月撮影）

撮影時の記録

今回撮影したもの

「出雲日本海出雲大社正門前店」ののどぐろ丼・店舗周辺の様子

撮影場所

出雲日本海出雲大社正門前店（島根県出雲市）

撮影時期

2020年1月某日に撮影

公式情報

出雲日本海　出雲大社正門前店 | 出雲大社正門前商店街

参考リンク

【ご当地マンホール】出雲市役所付近：「しまねSuper大使吉田くん」（2020年9月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Mon, 20 Jul 2026 12:19:05 +0000

写真について

2020年3月頃より、出雲市役所前の交差点の一角（JAしまね側）において、上の写真にあるマンホールが設置されています。

マンホール上に描かれているのは、「秘密結社鷹の爪」のキャラクター「吉田くん」が、島根県の形をしたオブジェに乗っている様子。周りに象られているハートマークは、縁結びの聖地でもある出雲ならではというところでしょうか。

ご存じの方もいらっしゃると思いますが、吉田くんの出身地が島根県雲南市（旧吉田町）であるというところから「しまねSuper大使」として任命され、長らく活動を続けています。そんな彼が島根県内のマンホールのデザインに抜擢されたということは、県の顔として定着してきている証拠だとも考えられるでしょう。

なお、マンホール設置から6年以上が経過しましたが、未だに雲南市内には「吉田くん」デザインのマンホールが設置されていません。

出雲市役所付近に設置されている「しまねSuper大使吉田くん」マンホール（2020年9月撮影）

補足

吉田くんが「しまねSuper大使」に任命されたのは、島根県観光キャラクター「しまねっこ」が誕生するよりも前のことです。（「しまねSuper大使」正式任命は2008年5月頃、「しまねっこ」誕生は2010年1月頃。）
「しまねっこ」のマンホールについては、記事公開時点では設置されていません。

撮影時の記録

今回撮影したもの

「しまねSuper大使吉田くん」マンホール

撮影場所

出雲市役所・JAしまね出雲地区本部付近（島根県出雲市）

撮影時期

2020年9月某日に撮影

公式情報

「マンホールカード」の配布について【観光課】 | 出雲市

マンホールカード情報

島根県：宍道湖流域下水道のマンホールカード（トップ / 環境・県土づくり / 上下水道 / 下水道 / 下水道 / マンホールカード）

参考リンク

【閉店済】献上そば羽根屋伝承館店：山かけそば（冷）（2022年8月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Mon, 20 Jul 2026 00:49:26 +0000

閉店済

こちらの記事で紹介している店舗は現存していません。

「献上そば羽根屋伝承館店」について

このお店は「出雲文化伝承館」の敷地内にて営業しており、来訪者や地元の方などに親しまれております。平成2年開業とのことなので、こちらの店舗も30年を超える歴史を誇っておりました。

出雲大社から少し離れた場所とはなっていますが、敷地内の雰囲気もあいまって、ゆったりとお蕎麦を楽しむことのできる、貴重な施設でした。「羽根屋本店」とはまた違った味わい方ができることは間違いありませんでした。

当該店舗は人員不足を理由に、2024年12月31日をもって閉店となっています。

参考リンク

食べた感想

この日注文したのは「山かけそば」の冷やしです。

山芋ならではの粘り強さはそこそこ感じられましたが、特段クセが強いというものでもなく、最後まで食べやすかったように思います。サッパリと味わえる一杯に仕上がっていた印象で、さすがに蕎麦店の老舗ならではといったところでしょうか。

また、街の一角ではなく広々とした敷地の中にあるということもあり、ゆっくりとくつろぎながらお蕎麦をいただけます。そのため、この上ない贅沢な時間を過ごすことができたように思います。

現在は出雲から離れてしまっており、その後閉店になってしまいましたので、寂しい限りでございます。それだけに、こうして記録だけでも残しておくことができて良かったです。

福間香奈先生の「将棋メシ」にもなった「山かけそば」

このお店の「山かけそば」は、2022年1月23日に実施された「第48期女流名人戦五番勝負第2局」において、里見香奈女流名人（姓・称号は当時、現福間香奈氏）が昼食として召し上がっているものでもあります。

もっとも、福間先生の当時のご注文は温かいものでしたので、私の注文した冷たいものと若干の違いはあります。こうなったのは、対局当時は冬場だった一方で、私が食べたときは夏まっただ中ということが影響しています。ただ、それでも「将棋メシ」を実際にいただけるのは、それだけでも格別なものでした。

参考リンク

将棋・女流名人戦の勝負メシは名物・出雲そば　里見女流名人「山かけ」　伊藤女流三段「鴨なんばん」 – スポーツ報知

写真あれこれ

山かけそば（冷）

献上そば羽根屋伝承館店：山かけそば（冷）

献上そば羽根屋伝承館店：山かけそば（冷）拡大

献上そば羽根屋伝承館店：山かけそば（冷）前面から

店舗の様子

献上そば羽根屋伝承館店：店舗前の様子

献上そば羽根屋伝承館店：店舗前に掲示されていたメニュー

献上そば羽根屋伝承館店：店舗内の様子

献上そば羽根屋伝承館店：庭園を望める窓

献上そば羽根屋伝承館店：庭園（拡大）

撮影時の記録

今回撮影したもの

「献上そば羽根屋伝承館店」店舗の様子・山かけそば（冷）

撮影場所

「出雲文化伝承館」敷地内献上そば羽根屋伝承館店（島根県出雲市）

撮影時期

2022年8月某日

公式情報

伝承館店閉店のお知らせ | 出雲そば羽根屋

価格

山かけそば（冷）：1,000円（税込）

【ご当地ラーメン】出雲と松江の境目に位置する海鮮ラーメン屋「かみあり製麺」（2020年2月）【島根県出雲市】

Y. INABA — Tue, 02 Jun 2026 13:13:21 +0000

はじめに

2020年2月某日、出雲市の国道9号線沿いにあるラーメン屋「かみあり製麺」に初めて足を運んできました。

2012年のオープン以来、客足が途絶えることのないほどの有名店で、市外どころか県外からのお客さんもそこそこいるほどの人気ぶりなのだそうです。

果たしてどんなお店だったのでしょうか。感想を簡単に書いてみることとします。

メニューについて

限定メニューのインパクトの強さは島根県内のラーメン屋随一と言っても良く、それでいて普通のラーメンも美味しく味わえるという、本当にとんでもない店です。これはもう、次に行くときも狙い撃ちするしかありません。

多種多様なメニュー

この店は食券制であり、席に座る前にメニューを決める必要があるのですが、とにかくメニューの幅広さが尋常ではありません。

全体として魚介類をベースとした品揃えとなっています。有名な「しじみ塩ラーメン」の他、煮干し醤油スープのオーソドックスなものから、牡蠣や蟹、海老などを用いた贅沢なものもございます。さらには日替わりの「別誂え」と称する「中華そばのような何か」まで提供しています。~~一部メニューは券売機では購入できず、店員さんに直接現金手渡しで注文する必要があります。~~（2023/03/10現在はその必要はなくなっています）

こういったところから、リピーターが絶えないのも十分にうなずけます。私自身も山陰に住んでいた頃は何度も足を運んでおりましたし、また現地に行ってみたい気持ちは十分にあります。

一度は食べたい「別誂え」

上記で述べた「別誂え（べつあつらえ）」についても説明しておきます。これは文字通りに言えば「特別メニュー」あるいは「特注品」ということなのですが、肝心の品がラーメン屋の常識を覆すものとなっていることがあります。（もちろん一般的な「ラーメン」の域を出ない場合も少なくありません）

なお、この特別メニューは営業前に公式X（旧Twitter）や公式Instagramで発表されることが多いです。気になった方は以下のリンクをご確認ください。

「牡蠣のみぞれそば」いただきます

この日いただきましたのは「牡蠣みぞれそば」（税込950円）。牡蠣3粒に海苔、紅葉おろし、レモン、そして舞茸！　見るだけでも楽しめますし、ついついよだれの出そうな1杯です。

スープは塩ベースのあっさりとしたもので、中太麺や牡蠣との相性はなかなか良いものです。ラーメンにしては少々薄味気味ではあるものの、海鮮モノなので全然気になりません。また、自家製造であることが伺える麺の質もそこそこ良いとあって、全体的に高いレベルにまとまっていることは間違いありません。

行くときは営業時間と待ち時間に注意

実は、この店は昼営業（11時から15時頃まで）しかやっていません。国道9号線という、山陰随一の幹線道路沿いにある店舗であるにもかかわらず、です。土日や祝日であっても同様でございます（なお、2026/06/02時点で水・木曜定休のようです）。そのため、実際に足を運ぶときには、例えば他のイベントを諦めるなどの覚悟が必要と言っても、決して大げさではありません。特に休日ともなれば行列必至でしょうし、前もって段取りを決めておく必要があります。

幸いにも、最寄り駅である荘原駅から歩いて10分から15分程度、店の近くには「道の駅湯の川」もあるため、車がなくともある程度時間調整はやりやすいです。電車で行くときは予め時刻表を確認しておかなければいけませんが、9号沿いの店舗にしては比較的行きやすいところにあると思います。

今では土産物やコラボカップ麺が出るほどに

2023年11月からは「かみあり製麺しじみ塩ラーメン(3食入)」という土産物向けの商品が販売されております（山陰地方の土産物でお馴染みの中浦食品による製造）。通信販売も行っているようですので、気軽に「かみあり製麺」ならではの味わいが楽しめるというのは、本当に良い時代でございます。

また、2026年6月2日（火）からは全国のローソンでコラボのカップ麺が販売されております（一部店舗）。こちらも要チェックの一杯で、近いうちに食レポ記事をあげたいところでございます。

参考リンク

撮影時の記録

今回撮影したもの

「かみあり製麺」店舗内外・ラーメンの様子

撮影場所

しじみ処かみあり製麺（島根県出雲市）

撮影時期

2020年2月某日に撮影

公式情報

しじみ処かみあり製麺　しじみんだよ（@KAMIARI_SEIMEN）さん / X

店舗情報

かみあり製麺 – 荘原/ラーメン | 食べログ

【ご当地グルメ】道の駅キララ多岐のオリジナル鶏唐！「キラチキ」（2022年1月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Wed, 25 Mar 2026 16:22:52 +0000

「キラチキ」について

「道の駅キララ多伎」（島根県出雲市）名物の1つである鶏の唐揚げ「キラチキ」。多伎地区名産のいちじくが隠し味の、キララ多伎売れ筋の商品でございますね。キララ多伎に立ち寄った際にはついつい買いたくなってしまいます。

このまま持ち帰って自宅や車中でいただくのも良いですし、天気の良い日であれば、外で海風を感じながらじっくりいただくのも味わい深いと思います。

なお、昨今の物価高の事情からか値上げが何度か行われており、2025年10月1日からは480円（税込）で販売されているようです。

参考リンク

道の駅キララ多伎『キラチキ』価格改定のお知らせ｜キララ多伎　島根県出雲市の道の駅、コテージ、温泉、オートキャンプ場、ビーチ

その他にも……

この道の駅においては、「キラチキ」の他にも、「海鮮たこ焼き」など、食べたくなるものが数多く売られております。さらには海岸の眺めも良く、景色を見るだけでも時間があっという間に過ぎていってしまいます。ドライブの途中、のんびりくつろごうというときにはピッタリですね。

ともあれ、今後もキララ多岐に足を運ぶことがあったら、そのときには食べておきたいものです。

【ご当地グルメ】道の駅キララ多岐の「出雲海鮮たこ焼き」（2022年6月）【島根県出雲市】

※現在は価格改定により6個入り520円（税込）となっているようです。（記事公開時点）食べた感想「道の駅キララ多伎」（島根県出雲市）名物の1つである「出雲海鮮たこ焼き」。鶏の唐揚げ「キラチキ」とともに、道の駅の看板メ […]

いちごいちえ写真部

撮影時の記録

撮影場所	道の駅キララ多岐（島根県出雲市）
撮影時期	2022年1月某日
撮影対象	キラチキ（キララ多岐・オリジナル鶏唐）
メニュー情報	レストランタラソ（唐揚げの製造元）公式Instagramの投稿（2025年11月20日）

【ゆるキャラ】海水浴場「キララビーチ」の海開きイベントに参加する「しまねっこ」（2022年6月5日）【島根県出雲市】

写真について島根県出雲市の多伎地区にある海水浴場「キララビーチ」（多岐海水浴場）において、中国地方で2022年最初となる「海開き」が行われました。そして、海開きに先立って実施された安全祈願祭に、島根県観光キャラクター「 […]

いちごいちえ写真部

【モスバーガー＆カフェ】「アイス出雲抹茶ラテ」（2025年7月撮影）【定番商品】

Y. INABA — Thu, 12 Mar 2026 12:36:19 +0000

注意

こちらのメニューは「モスバーガー＆カフェ」でのみご注文いただけます。

食べた感想

2025年3月19日（水）より「モスバーガー＆カフェ」店舗で販売開始となっています。なお、こちらはアイス版ですが、ホット版の用意もございます。

こちらも「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶」同様に定番商品になっておりますね。「まぜるシェイク」と比べると販売店舗は限定されてしまいますが、それでも全国の店舗で注文できるのは大きな魅力です。

こちらは抹茶ドリンクにクリームをのせた一杯に仕上がっており、抹茶としての苦みもほどよく抑えられているので、意外と飲みやすいです。抹茶に苦手意識のある方にとっても味わいやすいものと思います。

暑い時期に「モスバーガー＆カフェ」に立ち寄った際には、是非とも注文したいものでございますね。今はまだ寒さが続いていますので、どちらかというとホット版を頼みたいものですが（苦笑）。

写真あれこれ

アイス出雲抹茶ラテ

モスバーガー＆カフェの「アイス出雲抹茶ラテ」

「アイス出雲抹茶ラテ」未開封時・前から

「アイス出雲抹茶ラテ」開封後・上から

【参考】デザートシェイクいちご～とちあいかソース使用～（2026年3月）

モスバーガー＆カフェの「デザートシェイクいちご～とちあいかソース使用～」

「デザートシェイクいちご～とちあいかソース使用～」前から

「デザートシェイクいちご～とちあいかソース使用～」拡大

「デザートシェイクいちご～とちあいかソース使用～」メニュー資料

撮影時の記録

撮影場所	モスバーガー＆カフェ某店舗
撮影時期	2025年7月某日
撮影対象	アイス出雲抹茶ラテ
公式リリース	【MOS】モスバーガー＆カフェ限定でオリジナルのドリンクとスイーツが新登場！「アーモンドミルクの黒糖抹茶ラテ」「バナナマフィン」 \| 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
メニュー情報	モスバーガー＆カフェ \| 店舗検索 \| モスバーガー公式サイト

【モスバーガー】出雲の味も今や全国区!? 「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶」（2025年6月撮影）【期間限定】

Y. INABA — Thu, 12 Mar 2026 12:15:10 +0000

食べた感想

2025年3月19日（水）より全国の「モスバーガー」店舗で販売開始となっています（一部店舗を除く）。

販売された当初、私はこの商品の存在を知らず、しばらくモスバーガーにも足を運んでいなかったため、注文する機会すらありませんでした。それだけに、約3ヶ月後とはいえ注文することができて良かったと思っております。

そして、私自身、出雲に住んでいた時期があったのですが、抹茶が名産品とは思いもよらないことでした。山陰ご当地の恵みをこういった形で美味しくいただけて実に嬉しいです。

また、定番商品ということで今の今まで終売されることもありませんでしたし、こうして販売され続けているということが実に素晴らしいと考えています。いつかは商品の入れ替わりのために終売になるかもしれませんが、そのときまでにもう何度か楽しみたいところですね。

肝心の味については、少々苦みのある抹茶ソースと、ほんのり甘いバニラシェイクがバランス良く組み合わさっている印象です。普通の抹茶アイスとはまた違った感覚で味わうことができるので、時折頼みたくなりますね。

現在、モスバーガーでは出雲抹茶を使った商品を時折展開しており、2026年3月18日（水）からは新たに「抹茶ミルク～出雲（いずも）の抹茶～」の販売を開始するとのこと。今後にも大いに期待したいところでございます。

参考リンク

春らしい華やかな彩りの限定ドリンクが新登場！「いちごミルク～とちあいか～」「抹茶ミルク～出雲（いずも）の抹茶～」 | 株式会社モスフードサービスのプレスリリース

写真あれこれ

まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶（M）

モスバーガーの「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶（M）」

「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶（M）」開封後・上から

「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶（M）」ストロー刺した後

【参考】アイス出雲抹茶ラテ（モスバーガー＆カフェ限定）

モスバーガー＆カフェの「アイス出雲抹茶ラテ」

「アイス出雲抹茶ラテ」未開封時・前から

「アイス出雲抹茶ラテ」開封後・上から

撮影時の記録

撮影場所	モスバーガー某店舗
撮影時期	2025年6月某日
撮影対象	まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶（M）
公式リリース	【MOS】島根県出雲市産の抹茶を使用した、濃厚な抹茶を楽しめるシェイクが登場！「まぜるシェイク出雲（いずも）の抹茶」 \| 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
メニュー情報	まぜるシェイク出雲(いずも)の抹茶 \| ドリンク／スープ \| モスバーガー公式サイト

【出雲そば】有名店「献上そば羽根屋」本店の割子そば定食（2018年10月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Wed, 11 Feb 2026 00:30:29 +0000

食べた感想

2018年10月初旬、岡山から出雲に越して市内を初めて巡っていたときに、たまたま立ち寄った店です。江戸時代末期から続く「出雲そば」の老舗だということで、結構な知名度があるそうです。

肝心の割子そばについてですが、何とも言えない蕎麦の食感が心地よかったという記憶はあります。味は少々薄めだったような気がしますが、決して美味しくないというわけではありません。むしろじっくりと味わいたくなるものでした。割子そばはこのときが初めてだったのですが、良い思い出になったと思います。

炊き込みご飯の方も出汁がしみ込んでいて、なかなか良い感じに仕上がっていたように思います。

再び出雲まで行くときには、改めてじっくり味わってみたいところでございます。

「献上そば羽根屋」本店店舗外観（2019年11月撮影）

撮影時の記録

今回撮影したもの

「献上そば羽根屋本店」店舗の様子・割子そば定食

撮影場所

献上そば羽根屋本店（島根県出雲市）

撮影時期

2018年10月某日に撮影

公式情報

出雲そばといえば伝統を重んじ貫く献上そば羽根屋

メニュー情報

お品書き | 出雲そば羽根屋

価格

割子そば定食：1,550円（税込） ※2026年7月20日現在の価格

【出雲そば】出雲の國麺屋 JR出雲市駅店の「釜揚げそば」（2022年12月撮影）【島根県出雲市】

Y. INABA — Wed, 11 Feb 2026 00:13:21 +0000

食べた感想

JR出雲市駅構内にあります飲食店「出雲の國麺屋 JR出雲市駅店」に足を運んでまいりました。こちらのお店は、島根県のさまざまなグルメを味わえるお店でございます。もちろん、出雲そばをいただくこともできます。

今回いただきましたのは「釜揚げそば」です。湯がいたままの蕎麦を煮汁とともにそのまま食すというもので、蕎麦そのものを味わうにはうってつけの一杯です。蕎麦つゆが別添えになっており、味わいの変化を楽しむこともできます。

この「釜揚げそば」、「割子そば」に比べますと知名度こそ劣りますが、出雲そばを扱うお店では広く見られます。そして、寒い日が続く今、この温かいお蕎麦をいただきたくなることもよくあるのですね（もちろん、かけそばやその他のお料理でも良いのですが）。

出雲を離れて数年経過しますが、今ではこの味が恋しくなることもあるのでございます。また食べられる機会があると良いのですけれどもね。

写真あれこれ

出雲の國麺屋 JR出雲市駅店の「釜揚げそば」遠目から（2022年12月撮影）

出雲の國麺屋 JR出雲市駅店の「釜揚げそば」拡大（2022年12月撮影）

出雲の國麺屋 JR出雲市駅店店舗周辺の様子（2019年4月撮影）

撮影時の記録

撮影場所	出雲の國麺屋 JR出雲市駅店（島根県出雲市）
撮影時期	2022年12月某日
撮影対象	釜揚げそば
公式サイト	事業内容 \| メディアクッキングサービス株式会社
メニュー情報	出雲の國麺屋 JR出雲市駅店

【ご当地グルメ】道の駅キララ多岐の「出雲海鮮たこ焼き」（2022年6月）【島根県出雲市】

Y. INABA — Fri, 08 Aug 2025 10:58:11 +0000

道の駅キララ多岐の「出雲海鮮たこ焼き」商品ボード（2022年6月撮影）

※現在は価格改定により6個入り520円（税込）となっているようです。（記事公開時点）

食べた感想

「道の駅キララ多伎」（島根県出雲市）名物の1つである「出雲海鮮たこ焼き」。鶏の唐揚げ「キラチキ」とともに、道の駅の看板メニューの1つとなっております。

実際、「たこ焼き」に入っているのは「タコ」だけではありません。「ホタテ」や「エビ」も入っているのですね。~~もはや「たこ焼き」ではないような気がしますが、多分気のせいです。~~

ちなみに、味としては特別に奇をてらっているものではなく、ごくごく普通の美味しいたこ焼きでした。小さな「お好み焼き」感覚で味わえるのもポイントと言えると思います。

このまま持ち帰って自宅や車中でいただくのも良いですし、天気の良い日であれば、外で海風を感じながらじっくりいただくのも味わい深いと思います。実際、海岸の眺めも良く、景色を見るだけでも時間があっという間に過ぎていってしまうんですよね。

道の駅キララ多岐の「出雲海鮮たこ焼き」拡大・中身の様子（2022年6月撮影）

余談

「道の駅キララ多伎」には、他にも海岸を一望できるレストランに出来たてを届けてくれるパン屋さんもあります。ドライブの途中、のんびりくつろごうというときには本当にピッタリだと思います。

島根を離れてから結構経ちますが、この「キララ多伎」にはまたいずれ訪れたいと思っております。また更なるご縁がありますように。

【ゆるキャラ】海水浴場「キララビーチ」の海開きイベントに参加する「しまねっこ」（2022年6月5日）【島根県出雲市】

Y. INABA — Mon, 21 Jul 2025 04:48:31 +0000

写真について

島根県出雲市の多伎地区にある海水浴場「キララビーチ」（多岐海水浴場）において、中国地方で2022年最初となる「海開き」が行われました。そして、海開きに先立って実施された安全祈願祭に、島根県観光キャラクター「しまねっこ」も参加していました。

地元の団体による太鼓の演奏を聞いてついノリノリになったり、神社の方が祈祷をしている間に時折後ろを向いて子供に手を振ったりするなど、しまねっこは今日も愛嬌たっぷりの仕草で場を和やかにしていました。来賓用の席に、きちんとしまねっこの肩書きや名前も貼り付けられていたのが、すごく印象的でした（下のハイライト写真参照）。

私自身、しまねっこに直接お目にかかったのが2019年12月下旬のイベント以来で、およそ約1年半ぶりのことです。それまではずっとリモートで存在を意識することはできていたにせよ、やはり、実際に見ることができたというのは本当に嬉しいです。今後こういった機会が徐々に増えていくことを望んでいますが、貴重な機会に巡り会えた喜びは、1つ1つ、じっくり噛みしめておきたいですね。

さらに、イベントの実施された午前中だけでも降られずに済んだのも良かったです（午後に入ってからは雨が降っておりました）。そのおかげで、イベント自体も中断することなく、首尾良く行われました。海に入るにはちょっと肌寒かったことだけが残念でしたが、天候は誰にも読めるものではないですし、致し方ないでしょう。

ともあれ、海開きの様子を無事に見届けられて、本当に貴重な経験をすることができたと思っております。

最後になりましたが、2025年もキララビーチをはじめ日本全国の海水浴場において事故や災害など起こらず、繁盛のうちにシーズンを終えられますよう、心よりお祈り申し上げます。

写真あれこれ

イベント前後

島根県出雲市の「キララビーチ」の海開きイベントの看板の前に立つ「しまねっこ」

「キララビーチ」浜辺の看板でポーズをとる「しまねっこ」

「キララビーチ」浜辺に入る「しまねっこ」

「キララビーチ」浜辺沿いの道を歩く「しまねっこ」

海開きイベント中

「キララビーチ」海開きで、他の参加者と一緒に立っている「しまねっこ」

「キララビーチ」海開きイベント中、式台の方を向く「しまねっこ」

「キララビーチ」海開きイベント中、こちらを振り向く「しまねっこ」

撮影時の記録

撮影場所	キララビーチ（島根県出雲市）
撮影時期	2022年6月5日（日）
撮影対象	キララビーチ海開きの様子・しまねっこの様子
イベント名	キララビーチ 2022 海開き
イベント告知	キララニュース【キララビーチ 2022 海開き・海の家】｜キララ多伎　島根県出雲市の道の駅、コテージ、温泉、オートキャンプ場、ビーチ

参考リンク

「しまねっこ」をもっと詳しく知りたい方へ

島根県観光キャラクター「しまねっこ」

こちらのページでは、当ブログ内での「しまねっこ」にまつわる記事を取り上げています。

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