
食べた感想
2025年2月4日(火)より、全国の松屋で一時期販売されていた丼になります。
従来のネギ塩ではなく、高知県産の柚子果汁を使った特製ダレを使用しているのが大きな特徴です。そのため、普段のネギ塩豚カルビ丼と比べて、結構さっぱりとした味わいを楽しむことができていたと思います。そもそも柚子ダレと豚カルビ肉との相性がよく、こちらはこちらで良き一杯だったと思います。
今は終売となってしまい手に入ることはなくなってしまいましたが、またいずれ食べられる機会に恵まれたら良いかなあ、と思っています。
写真あれこれ
ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼
【参考1】元祖ネギ塩厚切り豚カルビ丼(2025年5月撮影)
【参考2】スタミナ厚切り豚カルビ丼(2024年10月撮影)
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松屋 某店舗 |
| 撮影時期 | 2025年7月某日 |
| 撮影対象 | ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼 |
| 公式リリース | 香りと旨味がクセになる「ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼」新発売|松屋フーズ |
| メニュー情報 | ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼|メニュー|松屋 |
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