食べた感想
2024年10月22日（火）より松屋の一部店舗で販売されていたものです。
牛肉のニンニクソース炒めにスクランブルエッグを乗せたものという、なかなかない組み合わせでございますが、これが意外にもよく合うんですね。特に玉子のおかげもあって味わいがそこまでキツくならないのがポイントです。ご飯も進みますし、値段についても他の定食メニューと差がありませんので、ここは全国展開を期待したいところ。
当時の松屋のテストメニューは挑戦的なものが続いていましたが、こちらについてはほぼ王道的なものと言えると思います。広く受け入れられそうで、本当に良いものを食べさせていただきました。
なお、使われている牛肉は「牛ビビン丼」などと同じものなので、「牛焼肉定食」のようなものを期待すると拍子抜けします。ソースや玉子との相性、あるいは価格設定の問題もあって、こちらについてはやや固めのお肉を選択したものと思われます。
写真あれこれ
スクランブルエッグ焼肉定食
【参考1】牛肉とおくらのオイスターソース炒め定食（2026年5月）
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松屋 某店舗 |
| 撮影時期 | 2024年10月某日 |
| 撮影対象 | スクランブルエッグ焼肉定食 |
| 商品情報 | にんにく香るパンチの効いた柔らかな牛肉に、ふわとろたまごをのせた! 松屋が「スクランブルエッグ焼肉定食」を67店舗で本日22日(火)からテスト販売 – ネタとぴ |
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