【ご当地グルメ】米子の「お菓子の壽城」にあるすなば珈琲に足を運び「もさ海老サンド」をいただくなど（2019年5月撮影）【鳥取県米子市/お菓子の壽城】

店舗について

米子の「すなば珈琲」は、お菓子を中心とした土産物屋「お菓子の壽城」の1階・2階にあります。1階はテイクアウト専門店、2階は喫茶施設となります。

「お菓子の壽城」は「米子城」を模した施設で、かなり目立ちます。特にゴールデンウィークから夏場にかけては、近くにある大山に観光に来るついでの人たちで賑わうことも多いです。この日も夕方頃だというのに多くの乗用車やバスなどが駐車場に所狭しと並んでおりました。

最寄り駅こそ「伯耆大山駅」ですが（米子駅ではありません）、車やタクシーでないとまずアクセス不可能です。人によってはレンタカーの助けになるでしょう。ただし、駐車場に至る道が少々細いので、そこには気をつけると良いと思います。

この「お菓子の壽城」、中も色々と不思議な空間ではあるのですが、当記事とはあまり関係ないので割愛します。またの機会にじっくり取材をしつつ書いてみることとしたいところです。

参考リンク

今回私が注文したのは「もさ海老サンド」です。「もさ海老」版ミンチカツをサンドした、といったものです。いわゆる「ホットサンド」であり、温かい状態で提供されます。細切りのフライドポテトも必ずついてくるようで、単品注文というのはメニューにはありませんでした。

この「もさ海老」、ミンチになってはいても、しっかり海老の味になっております。海老独特の香ばしさがしばらく口の中を漂っておりました。時間がなかったのでそそくさと食べてしまったのがもったいないと思います。もう少しよく噛んで味わうべきだったかもしれませんね。

また、拡大写真をご覧いただければ、ミンチにされているのが一種の海老であるように見える、かもしれません。

「もさ海老」（モサエビ）とは、水揚げ後に鮮度がすぐ落ちてしまうという関係上、地元鳥取県でしか味わえないとされております。標準的には「クロザコエビ」のことであるそうです。

ホットコーヒーには普通のブレンドもあったけれども、「砂焼き珈琲」という文字に目が行ったので、とりあえずこちらを注文しました。見た目は普通のホットコーヒーです。

少々苦味が強いのが特徴で、ゆっくりとすすりながらいただくのがベストでしょうか。落ち着いた、くつろげる空間と見事に調和が取れているように思います。

鳥取県の一部喫茶店（すなば珈琲に限らず）において、サンドイッチ系のメニューを注文することで、プレゼントがもらえたり抽選に応募できたりするイベントが開催中でした（現在は既に終了済み）。

私もこれが目当ての一つだったので、いつもらえるか、内心ドキドキしておりました。もちろん杞憂に終わり、会計時にしっかりと応募用はがき等を頂戴できました。もっと余裕があれば、応募したり他の喫茶店に行ってみたりするのも良いかもしれません（ただ、対象店舗が軒並み鳥取市街地に集中しているのがネックですが）。

観光大使のサンドとアローラサンドには、鳥取県（願わくば島根県も）をもっと盛り上げて欲しいな、と思います。少なくとも香川県のヤドンと良い感じに張り合ってくれれば、もっと面白くなりそうですね。

撮影場所	すなば珈琲お菓子の壽城店（鳥取県米子市）
撮影時期	2019年5月某日
撮影対象	もさ海老サンド・「すなば珈琲お菓子の壽城店」店舗周辺の様子
メニュー情報	お菓子の壽城店 – すなば珈琲

この記事のグッズについてこちらの記事では、鳥取県内の「すなば珈琲」において過去に取り扱いのあったグッズについて取り上げています。2018年末から2019年初頭にかけてのキャンペーンに関連しているものです。現在は販売さ […]