
食べた感想
2026年5月12日(火)より「松屋」一部店舗にて販売されているメニューです。
「おくら」と「とろろ」を牛めしの上に乗せるという、サッパリ路線のアレンジメニューになります。こういうものにこそ、生玉子を乗せたくなってしまうものでございますね。あるいは、そのまま醤油などをかけながらいただくというのも良いかもしれません。
「鬼おろしポン酢牛めし」とはまた違ったサッパリ感が味わえるのが良いですし、健康志向の一杯としても魅力十分だと思います。以前にもとろろを使ったアレンジ牛めしはございましたが、それとはまた違った良さがありますよね。
「牛肉とおくらのオイスターソース炒め」ともども、これからの猛暑の時期には需要が十分ありそうですし、全国展開が大いに期待できそうな一杯だと思います。

写真あれこれ
おくらとろろ牛めし
【参考1】松屋公式アプリ 注文画面から

【参考2】牛肉とおくらのオイスターソース炒め定食(2026年5月)
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松屋 某店舗 |
| 撮影時期 | 2026年5月某日 |
| 撮影対象 | おくらとろろ牛めし |
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