この写真について

「すなば珈琲 鳥取駅前店」にふと立ち寄ってみたところ、なんと2019年6月16日（日）をもって閉店していたことが発覚。当時、公式サイトには何の告知もなく、Googleの店舗情報にも反映されていなかったので、完全にショックを受けてしまっておりました（ちなみに食べログではしっかり反映されていました）。寝耳に水とは、まさにこのことです。

とは言っても、完全な閉店というわけではなく、近隣に引っ越すということのようでした。移転オープン日は翌月5日（金）とのこと。場所については、前よりも鳥取駅から多少近くなっており、割と分かりやすいところです。

なお、現在の店舗情報「“新”鳥取駅前店」は以下の通りです。

撮影時の記録

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【ご当地グルメ】「すなば珈琲 鳥取駅前店」にてモーニングセットをいただく（2019年6月上旬撮影）【鳥取県鳥取市/閉店済】

店舗について 米子（お菓子の壽城）、境港（水木しげるロード）に続き、3店舗目の「すなば珈琲」。系列店の中では知名度も高い方で、店名通り鳥取駅北口の目前に位置しているので、比較的行きやすいところだと思いました。 なお、現在 […]

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店舗について

米子（お菓子の壽城）、境港（水木しげるロード）に続き、3店舗目の「すなば珈琲」。系列店の中では知名度も高い方で、店名通り鳥取駅北口の目前に位置しているので、比較的行きやすいところだと思いました。

なお、現在は“新”鳥取駅前店に移転済となっております。

食べた感想

2019年5月に続き、6月に入ってからまた鳥取市内に行く機会があったので、例によって鳥取駅前の「すなば珈琲」に立ち寄ってきておりました。なお、同店舗は同月16日をもって閉店となっており、タイミングとしては良かったのやら悪かったのやら、といった感じです。

今回は早朝に到着したために「モーニングセット」をいただけることとなりました（提供時間は10時まで）。トーストのセットと御飯のセットがあったが、今回はトーストの方を選択しました。

トースト、ゆで卵といった標準的なものの他、コーンスープにミニサラダ、オレンジまでついてきます。コーヒー付きで540円（アイスコーヒーは50円増し）であることを考えると、かなりコスパの良い献立だと思います。

上の写真をご覧になればお分かりの通り、トーストはかなり分厚く、歯ごたえがしっかりとしています。マーガリンやジャムなどなくとも、十分美味しくいただけてしまいます。これだけでも十分に元が取れるのではないでしょうか。

そして、コーンスープも温かくて、一口一口、ほんの少しずつ口に入れたくなります。もちろん、トーストとの相性も良いものです。単品で注文できないのが残念に思えるくらいの一品だと思いました。

セットのアイスコーヒー（写真のみ）

撮影時の記録

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【閉店直後の様子】「すなば珈琲 鳥取駅前店」（2019年6月下旬撮影）【鳥取県鳥取市/閉店済】

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【ご当地グルメ】「すなば珈琲 水木ロード店」にてキャラメルウインナーコーヒー（アイス）をいただく（2019年5月撮影）【鳥取県境港市/お菓子の壽城】

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店舗について

米子（お菓子の壽城）、境港（水木しげるロード）に続き、3店舗目の「すなば珈琲」。系列店の中では知名度も高い方で、店名通り鳥取駅北口の目前に位置しているので、比較的行きやすいところだと思いました。

なお、現在は“新”鳥取駅前店に移転済となっております。

食べた感想

今回私が注文したのは「もさ海老カレー」と「アイスウインナーコーヒー」。この店独自の海鮮丼（マグロ丼）は相変わらず値が張っていたので、これまで通り今回も見送りました。

もさ海老カレー

以前米子でいただいた「もさ海老サンド」に引き続き、今度はもさ海老のミンチカツと有頭海老2尾が乗ったカレーをいただきました。付け合せとして、サラダと、なぜか味噌汁もついてきました。

ミンチカツの方は海老の味が濃縮されていて、とても食べやすい一品であるように思います。一方、有頭海老は殻付きではあったものの剥く必要はありません。そのまま頭までガブリと行ってしまっても全く問題はないものでした。

カレーソースは全然辛くはなく、むしろ旨味が強調されている感がある。老若男女、辛いものがダメな方でも難なくいただけるでしょう。むしろ、辛すぎて海老の味が楽しめないのはあってはならないことですね。こういう旨味のある味だからこそ、もさ海老の味が引き立ちます。

アイスウインナーコーヒー

境港ではキャラメルシロップ入りのものを頼みましたので、今回はシロップなしの方を注文しました。

相変わらずホイップクリームの味は絶品で、これだけでも結構至福のひとときを送ることができます。アイスコーヒーの方は少々薄めでしたが、ウインナー風だし、むしろこれくらいがちょうど良いのではないかとも思えます。

撮影時の記録

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食べた感想

写真あれこれ

ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼

【参考1】元祖ネギ塩厚切り豚カルビ丼（2025年5月撮影）

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松屋フーズ

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食べた感想

写真あれこれ

元祖ネギ塩厚切り豚カルビ丼

【参考1】ネギゆず旨塩厚切り豚カルビ丼（2025年7月撮影）

【参考2】ネギ塩丼（豚ロースグリル版）

撮影時の記録

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店舗について

2019年5月某日、境港市にある「すなば珈琲 水木ロード店」に立ち寄ってまいりました。前に足を運んだ「お菓子の壽城店」に引き続き、2店舗目の「すなば珈琲」です。

境港のすなば珈琲も是非とも立ち寄りたい店舗でした。ようやく立ち寄ることができ、ちょっと嬉しい気持ちになっておりました。

なお、境港の「すなば珈琲」は一度移転しているようで、現在は水木しげるロードの入り口付近（JR境港駅寄り）に位置しています。

コーヒーのテイクアウトも行っており、その場合はテラス席を利用することも可能です。

感想（アイスキャラメルウインナーコーヒー）

今回いただいたのは「キャラメルウインナーコーヒー」（アイス）です。コーヒーの上に、キャラメルシロップのかかったホイップクリーム、そして「やわらかい」味が特徴のゴーフレットが乗っています。

程よい甘さとミルク感たっぷりの風味が特徴のホイップクリームと、ほんのりとした甘さで味を主張しすぎないキャラメルシロップとのセットが上にあるというだけで、かなり贅沢な一杯となっている。ゴーフレットも備わっており、普通のウインナーコーヒーのように扱うのではなく、デザート感覚でいただいても良いのではないだろうか。

私は、普段はコーヒーに砂糖やシロップを入れることのないのだが、この1杯に関してはそうも言ってはいられなかった。たまらずシロップをちょこちょこっと入れてしまったのです（写真の通り、ガムシロップは別添えで提供される）。最後の最後まで甘いコーヒーも、たまには悪くないですね。

撮影時の記録

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店舗について

米子の「すなば珈琲」は、お菓子を中心とした土産物屋「お菓子の壽城」の1階・2階にあります。1階はテイクアウト専門店、2階は喫茶施設となります。

「お菓子の壽城」は「米子城」を模した施設で、かなり目立ちます。特にゴールデンウィークから夏場にかけては、近くにある大山に観光に来るついでの人たちで賑わうことも多いです。この日も夕方頃だというのに多くの乗用車やバスなどが駐車場に所狭しと並んでおりました。

最寄り駅こそ「伯耆大山駅」ですが（米子駅ではありません）、車やタクシーでないとまずアクセス不可能です。人によってはレンタカーの助けになるでしょう。ただし、駐車場に至る道が少々細いので、そこには気をつけると良いと思います。

この「お菓子の壽城」、中も色々と不思議な空間ではあるのですが、当記事とはあまり関係ないので割愛します。またの機会にじっくり取材をしつつ書いてみることとしたいところです。

食べた感想

もさ海老サンド

今回私が注文したのは「もさ海老サンド」です。「もさ海老」版ミンチカツをサンドした、といったものです。いわゆる「ホットサンド」であり、温かい状態で提供されます。細切りのフライドポテトも必ずついてくるようで、単品注文というのはメニューにはありませんでした。

この「もさ海老」、ミンチになってはいても、しっかり海老の味になっております。海老独特の香ばしさがしばらく口の中を漂っておりました。時間がなかったのでそそくさと食べてしまったのがもったいないと思います。もう少しよく噛んで味わうべきだったかもしれませんね。

また、拡大写真をご覧いただければ、ミンチにされているのが一種の海老であるように見える、かもしれません。

【余談】もさ海老（モサエビ）とは

「もさ海老」（モサエビ）とは、水揚げ後に鮮度がすぐ落ちてしまうという関係上、地元鳥取県でしか味わえないとされております。標準的には「クロザコエビ」のことであるそうです。

• モサエビ/とりネット/鳥取県公式サイト

砂焼き珈琲

ホットコーヒーには普通のブレンドもあったけれども、「砂焼き珈琲」という文字に目が行ったので、とりあえずこちらを注文しました。見た目は普通のホットコーヒーです。

少々苦味が強いのが特徴で、ゆっくりとすすりながらいただくのがベストでしょうか。落ち着いた、くつろげる空間と見事に調和が取れているように思います。

「サンドまつり」のはがきなどを受け取って終了

鳥取県の一部喫茶店（すなば珈琲に限らず）において、サンドイッチ系のメニューを注文することで、プレゼントがもらえたり抽選に応募できたりするイベントが開催中でした（現在は既に終了済み）。

• とっとり春のサンドまつり/とりネット/鳥取県公式サイト

私もこれが目当ての一つだったので、いつもらえるか、内心ドキドキしておりました。もちろん杞憂に終わり、会計時にしっかりと応募用はがき等を頂戴できました。もっと余裕があれば、応募したり他の喫茶店に行ってみたりするのも良いかもしれません（ただ、対象店舗が軒並み鳥取市街地に集中しているのがネックですが）。

観光大使のサンドとアローラサンドには、鳥取県（願わくば島根県も）をもっと盛り上げて欲しいな、と思います。少なくとも香川県のヤドンと良い感じに張り合ってくれれば、もっと面白くなりそうですね。

撮影時の記録

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食べた感想

2026年4月21日（火）より全国の松屋で期間限定で販売されている商品となります。

豚肉が厚切りのカルビ肉から極厚のロース肉に変化したことにより、脂っこさは少なくなりました。お肉がかなり厚い分、少々食べにくさは感じます。ただ、お肉の重量感、食べ応えが増した分だけ、美味しくいただける一杯となっています。

従来の食べやすく旨味たっぷりの一杯も良かったですが、こちらもなかなか良いものですね。販売期間がいつまでになるか分かりませんが、もう何度かリピートしたいところでございます。

写真あれこれ

ネギ塩丼（豚ロースグリル版）

【参考1】元祖ネギ塩厚切り豚カルビ丼（従来品）

【参考2】豚ロースグリル定食

撮影時の記録

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店舗について

2022年7月、私がまだ出雲に居たころに、米子鬼太郎空港において「すなば珈琲」が開店するという知らせを見て、ついつい行きたくなってしまったのでした。

翌8月、程なくしてとりあえず足を運んでみたところ、メニューに「ジャンボかにまん」「ジャンボえびまん」があるのが目に入り、来店記念がてら注文してみることにした次第です。

食べた感想

タイトルの通り、このときは「かにまん」の方を選んだのですが、本当に大きい「かにまん」でした。これだけでも、食の細い方だと昼食としては十分そうですね。味についてはほとんど覚えてはいないのですが、ほどほどの旨さだったのではないかな、とは感じております。

そして、蟹の産地である境港ならではの中華まんでもあります。米子や境港に来た良い記念にもなりそうです。「すなば珈琲」のロゴの入った容器、「ジャンボえびまん」と区別できるように書かれてある「かに」という文字など、存在感も抜群ですね。

現在は山陰から離れてしまっているので、米子鬼太郎空港までそうやすやすと行くことはできません。ただ、もし再び足を運ぶ機会があれば、もう1つの「ジャンボえびまん」の方も食べてみたいかな、と思います。もっとも、そのとき売っているかどうかは分かりませんが（苦笑）。

写真あれこれ

ジャンボえびまん・アイスカフェオレ

店舗の様子・メニュー表

撮影時の記録

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「すなば珈琲 ホープスター店」は既に閉店済み

このお店については他の記事でも取り上げたことがあります。

ただ、入居している「バードステイホテル」という宿泊施設自体が2023年4月ごろより休業しているままです。現時点でも再開する気配はありません。

そのため、「バードステイホテル」内の店舗であった「すなば珈琲 ホープスター店」についても休業となってしまい、そのまま「すなば珈琲」公式の店舗一覧からも消されてしまっております。このため、既に閉店しており、再開の余地はないと見て良いでしょう。

原因についてですが、コロナ禍で積み重なったと思われる赤字から脱却できなかったものと思われます。今や再びインバウンド観光等で賑わいを取り戻しているだけに、生き抜けなかったのが残念この上ありません。

なお、現在では「バードステイホテル」公式Webサイト自体がアクセス不能のため、既に廃業しているものと思われます。

感想

「和朝食」や「天ぷら定食」の感想

以下メニューを見ればお分かりの通り、割とほどほどな値段で、そこそこ質の良い定食をいただくことができました。とびきりというほどではないにせよ、お値打ちだったのは間違いありません。

そこに「すなば珈琲」ならではの珈琲も無料もしくは割安でいただけるのですから、結構な贅沢というものでございますね。「すなば」のある鳥取だからこそのサービス精神だったと感じております。

「バードステイホテル」について（泊まった感想）

こちら自体も何度か宿泊したことがあるのですが、館内の設備はなかなか良かったです。特に、勉強や作業に使えるビジネスラウンジや、くつろぎ専用の大広間スペースを無料で使うことができたので、そこで入り浸ることもございました。

ちなみに、浴場や客室については価格相応で普通のビジネスホテルといった感じでした。設備の面で良かったからこそリピートしたというところです。

いくらか馴染みのあった施設が現時点でもう二度と利用できないと考えるしかないのが残念です。今度鳥取市に行く際には、他の施設を利用すると考えるしかないですね。

写真あれこれ

天ぷら定食、メニュー表（2020年撮影）

和朝食、メニュー表（2019年撮影）

和朝食、メニュー表（2021年撮影）

「バードステイホテル」施設内あれこれ

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