松のやの「唐揚げ」メニューについて

松のやの唐揚げは普段あまり食べることはないですが、たまに食べると美味しいのですよね。特筆すべきことは特にないのですが、それだけ安定した美味しさであるというものです。トンカツ・チキンカツなどとはまた違った良さがありますよね。

気分によって「鬼おろしポン酢」や「ネギおろし」「キムチ」などの小鉢を付けてみたり、卓上のソース類をかけて食べてみるのも良いと思います。もちろん、何を付けずに食べても十分に美味しいです。

松のやの唐揚げは普段あまり食べることはないですが、たまに食べると美味しいのですよね。特筆すべきことは特にないのですが、それだけ安定した美味しさであるというものです。トンカツ・チキンカツなどとはまた違った良さがありますよね。

ただ、8個入りはさすがに多かったように思います。欲張りすぎてしまいましたかね。お腹パンパンになってしまいます。普段食べるなら、5個入りで十分だと思います。

肝心の味についてですが、何と言っても、油淋鶏ならではの中華風ソースが鶏の唐揚げとよく合っていて美味しいのです。ご飯ともよく合いますし、千切りキャベツと一緒にいただいても美味しくいただけるのですね。人によってはドレッシングなしでも行けるものだったかもしれません。

青ネギが盛られているのも、レモンが添えられているのも見栄えが良くなっていて好印象です。普通の唐揚げではなく、油淋鶏定食だからこその組み合わせというものです。

実際に注文してみたところ、本当に大きくなっております。唐揚げの構造も少々変わっており、大きな鶏もも肉を唐揚げにした後、2切れに分割したような形になっております。そのため、従来とはまた違った味わい方ができるかと思います。

さらに、以前にはなかったマヨネーズが標準で付いているため、味変も容易にできるようになっています。特にマヨラーの方には特に歓迎できそうな内容ですね（一方でレモンは付いていません）。

厚切りの豚バラ肉を唐揚げでいただくという、単純明快ながらも日本では珍しい料理。とんでもないものを見てしまった気分です。実際に食べる前から、こういった料理が美味しくないはずはない、などと決めてかかっておりました。

実際に口にしてみると、衣と豚肉がよく合わさっていて、お箸が止まらないんですね。付属のスイートチリソースを使わずとも、難なくご飯のお供にできてしまいます。「旨い」以外の言葉が本当に出てきません。

唐揚げの上に甘めのマヨネーズをかけ、薄切りレモンを乗せたスタイルとなっています。「唐揚げレモン」否定過激派が見ると叫び声があがりそうな組み合わせですね。

味そのものですが、マヨネーズ好きな方であれば美味しくいただけそうかな、というところ。確かに一風変わった味わいではあるのですが、個人的にはそれほどの良さは感じられませんでした。特に、調味料にこだわりのない方や唐揚げに甘みの不要な方にとっては、無理に注文しなくて良いと思います。