食べた感想
「松軒中華食堂」といえば、松屋フーズが東京・神奈川・千葉・静岡で10店舗運営している中華料理店でございます。埼玉に住んでいる私にとっては、あまり縁のない業態です。ただ、それだけに、「松屋フーズ」ウォッチャー（自称）としては、たまたま近くに「松軒中華食堂」を見かけると立ち寄ってしまうのですね。
今回は定番の「回鍋肉」と、夏ならではの「海鮮冷やし中華」を注文してみました。冷やし中華については普通のものでも良かったのですが、ついつい色気を出してしまった感じです。
回鍋肉については何ということはない普通のものでした。ただ、松屋においては回鍋肉が期間限定なのに比較すると、いつでも食べられるのは良いですね。中華料理業態ならではというところでしょうか。
やはり冷やし中華の方は贅沢感もあって良かったです。卵やキュウリ、椎茸といった定番の食材はもちろんですが、海老やアサリも実によく合うのですね。海苔も見た目・味わいともに良いワンポイントとなっています。
こちらの店舗も、これはこれで素晴らしそうなメニューが揃っていますので、またいつか近いうちに足を運びたいものでございます。
写真あれこれ
「回鍋肉」と「海鮮冷やし中華」
【参考】松軒中華食堂の店舗（練馬店・2025年1月撮影）
撮影時の記録
| 撮影場所 | 松軒中華食堂 某店舗 |
| 撮影時期 | 2026年5月某日 |
| 撮影対象 | 「回鍋肉」と「海鮮冷やし中華」 |
| 公式情報 | 松軒中華食堂 | グループ店舗 | 松屋フーズ |
