マイカリー食堂

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公式情報

マイカリー食堂のことをもっと詳しく知りたい方へ

【自由研究】「松屋フーズ」のブランドについて:「マイカリー食堂」編 – いちごいちえ

はじめに こちらの記事は、「松屋フーズ」が展開しているブランドのうち「マイカリー食堂」「松屋・マイカリー食堂 併設店」「松のや・マイカリー食堂 併設店」「松屋食堂」を解説したものになります。個人的な資料のために用意した記事…

「マイカリー食堂」ブランドの特徴

マイカリー食堂」は、牛めしチェーン「松屋」で培ったカレーへのこだわり(通称:松屋カレー部)を背景に、2013年に東京都の三鷹駅前に1号店をオープンしたのが始まりです。当初は注文を受けてから小鍋で煮込むスタイルなど、大手チェーンでありながら「専門店としての質」を追求する実験的な側面が強いブランドでした。

大きな転換点は2019年以降の「併設・複合店戦略」へのシフトです。少子高齢化や市場の飽和を見据え、既存の「松屋」や「松のや」の店舗スペースを有効活用し、厨房を共通化しながら看板を複数掲げるスタイルを確立しました。これにより、一気に店舗網を拡大。2023年にはカレー業態として国内店舗数2位に躍り出るなど、松屋フーズの第3の柱として急成長を遂げています。

なお、全店舗で辛さが調節できるようになっているのも特徴です(専門店は辛くすると有料、併設店は無料。ただし一部メニューを除く)。甘めに変更することも可能なので、カレーが苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。

2026年3月16日現在、単独の専門店は東京都内の4店舗に留まる一方、併設店を含めた「マイカリー食堂」の看板を持つ店舗は全国で161店舗もの出店数を誇り、地域に根差した身近なカレー専門店としての地位を確立しています。

参考リンク

記事一覧

マイカリー食堂 専門店(直近3件)

松屋・マイカリー食堂 併設店(直近3件)

松のや・マイカリー食堂 併設店(直近3件)

「マイカリー食堂」全体の記事(直近5件)

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このページを作った人

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趣味は旅行、町歩き、食べ歩きなど。
特に好きなもの: しまねっこ / 松屋・松のや

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