こちらのページでは、松屋の「新規販売メニュー」に関わるもののうち、2026年1月に販売されたものを取り上げています。（店舗限定メニューを除きます。）
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2026年1月の店舗限定メニューはこちらから
店舗限定メニュー
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2026年1月の新規販売メニュー一覧
- 2026年1月6日（火）
- 松屋 ちいかわのすき焼き鍋膳 松屋 ほぼ全店
- 2026年1月14日（水）
- 北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん 松屋 ほぼ全店
- 2026年1月20日（火）
- オムデミハンバーグ定食 / デミグラスハンバーグ定食 松屋 ほぼ全店
- ボルケーノうまトマハンバーグカレー弁当 ※松弁ネット限定 松屋 ほぼ全店
- 2026年1月27日（火）
- 鶏のどて煮風鍋 松屋 ほぼ全店
2026年1月の新規販売メニュー詳細
松屋 ちいかわのすき焼き鍋膳
メニュー名
松屋 ちいかわのすき焼き鍋膳 松屋 ほぼ全店
販売開始
2026年1月6日（火）
価格
松屋 ちいかわのすき焼き鍋膳： 1,580円（税込）
備考
オリジナルキーホルダー・生玉子付き。
この商品は店内の券売機・タブレット端末のみご注文可能です。「松屋モバイルオーダー」「松弁ネット」等のご注文はできません。
一人一日1セットのみの購入制限がかかっています。
【2026/01/27頃より】1日2セットに購入制限が緩和され、松屋モバイルオーダーに限り「松屋公式アプリ」での注文もできるようになりました。
食べた感想
「ライス」「味噌汁」「すき焼き鍋」「生玉子」の4点セットに加え、限定デザインの「ちいかわ」キーホルダーが付いております（全6種のうちランダム1点）。また、すき焼き鍋の豆腐には、お子様ランチの旗のような感じで「ちいかわ」旗が刺さっております。
味自体は普通のすき焼き鍋セットだと思います。黒毛和牛を使っているということですが、松屋なので、あまり期待しすぎるほどの味ではありません。それでも、そこそこ美味しいのは間違いないので、一度は食べてみると良いかもしれません。
詳しく知りたい
【松屋】超人気者と定番人気メニューのコラボレーション。「松屋 ちいかわのすき焼き鍋膳」（2026年1月）【期間限定】
この記事にはアフィリエイト広告が含まれている場合がございます。食べた感想 2026年1月6日（火）より全国の松屋で期間限定販売されております。今やすっかり定番となった「すき焼き」風メニューですね。 「ライス」「味噌汁」「 […]
北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん
メニュー名
北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん 松屋 ほぼ全店
販売開始
2026年1月14日（水）
メニュー情報
価格
北海道産鮭の粗ほぐし玉子かけごはん： 480円（税込）
備考
朝限定メニューのため、5時から11時までの間のみ注文可能です。
「選べる小鉢」の他、生玉子・半熟玉子から選択可能。
なお、「鮭の粗ほぐし」は全ての時間で販売されております。
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オムデミハンバーグ定食 / デミグラスハンバーグ定食
メニュー名
オムデミハンバーグ定食 / デミグラスハンバーグ定食 松屋 ほぼ全店
販売開始
2026年1月20日（火）
価格
オムデミハンバーグ定食： 1,180円（税込）
デミグラスハンバーグ定食：1,080円（税込）
備考
こちらと入れ替わりで「ブラウンソースハンバーグ」の販売が終了となっています（その後、2026年7月に内容変更の上で再販されています）。
また、「デミグラスハンバーグ」は2023年12月以来の販売再開となります。
2025年9月9日（火）より一部店舗で販売されておりました（販売終了済）。
ボルケーノうまトマハンバーグカレー弁当
メニュー名
ボルケーノうまトマハンバーグカレー弁当 松屋 ほぼ全店
販売開始
2026年1月20日（火）
価格
ボルケーノうまトマハンバーグカレー弁当：1,650円（税込）
備考
松屋公式アプリ内「松弁ネット」の限定商品です。持ち帰り限定商品のため、味噌汁は付きません。
2025年12月17日より31日までの間、「Uber Eats」限定メニューとして販売されていました。（参考ポスト：松屋公式Xより）
食べた感想
ハンバーグ2個にライス特盛という組み合わせという時点で既にボリュームがとんでもありません。そこにカレーソースやうまトマソースを投入するのですから、まさに火山級のボリュームというところでしょうか。私のように怖いもの見たさで注文するのはアリかもしれませんが、それ以上の価値はないように思います。
普通のうまトマハンバーグカレーの超増量版といった赴きのため、味については特に言うことはありません。ただ、ガッツリと食べるものである分、背徳感もとんでもないですね。こういうのもほどほどにしておいた方が良い気がします（自分で買っておいて言うなって話ではありますが）。
詳しく知りたい
【松屋】ネット注文限定の火山級特盛カレー。「ボルケーノうまトマハンバーグカレー弁当」（2026年2月撮影）【期間限定】
この記事にはアフィリエイト広告が含まれている場合がございます。食べた感想 2026年1月20日（火）10時から2026年3月31日（火）10時までの間、松屋公式アプリ内「松弁ネット」でのみ注文可能な商品となっております。 […]
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鶏のどて煮風鍋
メニュー名
鶏のどて煮風鍋 松屋 ほぼ全店
販売開始
2026年1月27日（火）
メニュー情報
価格
鶏のどて煮風鍋：960円（税込）
備考
2025年2月18日（火）より一部店舗で販売されておりました（販売終了済）。
詳しく知りたい
【松屋】名古屋めしのアレンジ料理「鶏のどて煮風鍋」（2025年2月）【店舗限定】
この記事にはアフィリエイト広告が含まれている場合がございます。食べた感想 2025年2月中旬に松屋の一部店舗で限定販売されたものとなります。 名古屋めしの代表格として有名な「どて煮」を、中身を変えて大幅にアレンジしたもの […]
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